Ručna muljača za grožđe RURIS SP28

Ručna muljača za grožđe RURIS SP28 (Inox koš 28 L / Najlonski valjci)

RURIS SP28 je kompaktna ručna muljača namenjena manjim vinogradarima, hobistima i domaćinstvima koja žele da prerade grožđe na tradicionalan način, uz poštovanje najviših higijenskih standarda. Zahvaljujući malim gabaritima i masi od svega 9 kg, izuzetno je praktična za postavljanje direktno na manje kace, burad ili prihvatne posude. Kombinacija koša od nerđajućeg čelika i prehrambenih najlonskih valjaka pruža idealne uslove za dobijanje čistog mošta bez primesa metala, neželjenih mirisa ili gorkih tanina.

Ključne prednosti konstrukcije:

• Koš od nerđajućeg čelika (Inox): Zapremina od 28 litara u potpunosti je izrađena od inoxa, što pruža apsolutnu otpornost na prirodne kiseline iz voća, sprečava rđu i omogućava besprekornu higijenu uz minimalan napor pri pranju.
• Valjci od prehrambenog najlona (Nylon): Specijalno profilisani zupčasti valjci od tehničkog najlona nežno pucaju pokožicu bobica radi ekstrakcije soka, bez drobljenja semenki i bez stvaranja metalnih mikročestica. Time se osigurava prirodna sortna aroma i bistrina mošta.
• Potpuna kontrola i nezavisnost: Ručni mehanički pogon eliminiše potrebu za električnim kablovima i priključcima, omogućava rad na bilo kom mestu (u podrumu ili samom vinogradu) i daje korisniku punu kontrolu nad brzinom gnječenja u zavisnosti od zrelosti grožđa.
• Kompaktnost i jednostavno skladištenje: Dimenzije pakovanja od 42 × 35 × 17 cm i mala sopstvena masa omogućavaju lako prenošenje jedne osobe i skladištenje na polici bez zauzimanja korisnog prostora van sezone.

Obavezne napomene za rad i održavanje:

• Postavljanje pre rada: Muljaču postaviti na stabilnu podlogu ili preko gornjeg otvora posude za fermentaciju. Pre sipanja grožđa uverite se da među grozdovima nema stranih tvrdih predmeta (grančice, kamenčići) koji bi mogli zarezati najlonske zupce.
• Pranje nakon upotrebe: Odmah po završetku rada temeljno isprati inox koš i valjke mlazom vode pre nego što se voćni sok i lepljivi šećer zasuše. Nisu potrebna agresivna hemijska sredstva.
• Održavanje mehanizma: Pre i posle sezone berbe, na ležajeve i zupčasti prenosnik naneti manju količinu neutralnog maziva bezbednog za kontakt sa hranom (food-grade mast).

Tehničke karakteristike:

• Tip pogona: Ručni (mehanički)
• Namena: Muljanje / gnječenje grožđa
• Zapremina koša: 28 litara
• Materijal koša: Nerđajući čelik (Inox)
• Materijal valjaka: Najlon (Nylon)
• Dimenzije pakovanja (D × Š × V): 42 × 35 × 17 cm
• Bruto težina: 9 kg